SLOW LIFE

El slow life es un movimiento que se origina en Roma, en el año 1986 ante la apertura de un restaurante McDonald's en la histórica Plaza de España.Se trata de hacer las cosas de una forma consciente, disfrutando de lo que hacemos, volver un poco a la reflexión de nuestros actos. Lo ideal es replantearnos este estilo de vida en el que lo importante no es disfrutar de las cosas, sino tenerlas, trabajar más horas para "comprarnos" más cosas que no tendremos tiempo a disfrutar. Se trata pues, no de un cambio de vida, si no de un cambio de mentalidad, hay tantos placeres en lo cotidiano que las prisas nos hacen obviar que nos sorprenderíamos. Podemos viajar o hacer maratones turísticos, podemos saborear o engullir, cocinar o hacer algo para comer.

El slow life es sobre todo una filosofía, una forma de hacer las cosas, despacio, despacio y viviendo sensaciones, sitiendo y contagiando a los demás que merece la pena darse cuenta de la cantidad de cosas maravillosas que nos rodean y no pasar por encima, en una carrera sin destino que no deja huella ni recuerdos.

Básicamente la resume mi amigo extremeño cuando me dice que "es lo que llevamos haciendo toda la vida en los pueblos, y ahora os dáis cuenta en la ciudad".

En la actualidad, hay un gran movimiento en Europa llamado "Slow Food". La Slow Food International Association, cuyo símbolo es un caracol, tiene su central en Italia. Lo que el movimiento slow food predica es que las personas deben comer y beber lentamente, dándose tiempo para saborear los alimentos, disfrutando de la preparación, en convivencia con la familia, con los amigos, sin prisa y con calidad. La idea es contraponerse al espíritu del Fast Food y lo que éste representa como estilo de vida.

La vida slow no significa pasividad, sino una redistribución de nuestra energía vital hacia valores y actitudes fundamentales con el fin de alcanzar una mejor calidad de vida. Se trata de ser selectivo en el tiempo dedicado a nuestras actividades.

Todos tenemos el mismo tiempo, nadie tiene ni más ni menos de 24 horas por día. La diferencia está en el empleo que cada uno hace de su tiempo. Necesitamos saber aprovechar cada momento, porque, como dijo John Lennon "La vida es aquello que sucede mientras planeamos el futuro".Hay conquistas que ninguna crisis podrá arrebatarnos. Reivindica el placer de dejar por un instante tu rutina, buscar tu momento "slow" y detente, observa y disfruta.

Desde aquí mi enhorabuena por haber conseguido leer este mensaje hasta el final. Muchos lo habrán dejado por la mitad para "no perder tiempo" tan valioso en este mundo globalizado.

www.movimientoslow.com/

CONFESIÓN DE UN CIGARRILLO

Hoy por la mañana, llegué muy pronto al trabajo por lo que decidí desayunar en la cafetería de al lado. Como no tenía periódico libre, cogí una revista a fin de echarle un vistazo mientras tomaba un café muy necesario. De repente, mientras oía cómo en la mesa de al lado le preguntaban a la camarera cómo llevaba la nueva ley contra el tabaco, encontré este artículo que me recuerda una conversación que tuve ayer de noche con unos buenos amigos y a la que aún a estas horas sigo dándole vueltas...

Aunque soy no fumadora, esta nueva ley me produce cierto sabor agridulce. ¿Nos tienen que prohibir todo en aras del bien común, porque no somos capaces de hacerlos sólos?

Aquí lo dejo, casi da miedo...

 

"CONFESIÓN DE UN CIGARRILLO

Soy pequeño, de figura fina y estilizada. Sé que luzco bien parecido, envuelto en una bonita prenda de papel blanco. Ocupo un lugar destacado en estantes y vidrieras, en elegantes cigarreras doradas. De día estoy en escritorios, de noche, en mesitas de luz. Periódicos y revistas me dedican varias páginas. La televisión me otorga minutos importantes de publicidad. Mi aroma invade el ambiente de salones y trenes.
Conocido es que, desde tiempos lejanos, he formado un imperio con hombres de todas las razas y credos, ricos y pobres, jóvenes y ancianos de ambos sexos. Yo establezco las leyes de este imperio. Mis súbditos o esclavos, como "cariñosamente" los llamo, deberán sacrificarse por mí cuando se lo pida, no importa cuánto les cueste. Como rey y amo que soy, yo les brindo placer, momentos de evasión y calma a sus ansiedades. A cambio deberán entregarme su corazón debilitado, sus pulmones congestionados, sus manos y dientes manchados; no pocos deberán estar dispuestos a soportar "insignificantes" dolores de cáncer. Pero...¿qué importancia puede tener un poco de sufrimiento al lado de la compañía que les ofrezco?
En los últimos años, algunos rebeldes han volcado su ira sobre mí, me han declarado la guerra. No sé qué extravagante filósofo les inculcó la idea de que yo soy un simple objeto y de que ellos, en cambio son seres humanos libres, capaces de elegir, de no crear dependencia con nada. Los sediciosos han ido aumentando, pero todavía tengo súbditos, dóciles, fieles, ingenuos, que seguirán entregando sus vidas por mí, y sometiéndose a mi entera voluntad.
Espero que usted, que lee esta confesión, no me abandone nunca, y recuerde: Yo le doy placer, usted me entrega solo su salud, su vida.

Esta es la ley de mi imperio."

¡¡BIENVENIDO 2011!!

Antes de dar la bienvenida al 2011, he reflexionado sobre el año que dejo atrás. Es cierto que en estos tiempos de crisis, quien más y quien menos se ve afectado por la situación catastrófica del país, de los amigos sin trabajo, de los negocios cerrados.  

Pero para aquellos que nos movemos por sentimientos y que valoramos los buenos y malos momentos en base a lo que le hace latir al corazón, la lectura tiene otra perspectiva: más tiempo para disfrutar de los amigos, de la familia, cambiar los cafés por un rato en el parque, correr por la playa, disfrutar de tu ciudad en vacaciones y cómo no escuciplar en casa, el olor a pan recién hecho, el ver a mi pequeñín entusiasmado amasándolo y pegado al horno observando cómo crece y se hace mientras me mira asombrado, meriendas con los amigos, cenitas románticas de las que se disfruta desde el minuto cero diseñando la cena, comprando los ingredientes, preparándola con un buen vino y conversación amena que alimentas hasta las tantas de la madrugada. Navidades en familia, quemando los excesos provocados por el turrón en la San Silvestre del último día del año y escribiendo nuestra lista de propósitos para el año que llega.

Desde este punto de vista, algunos, incluso en estos tiempos podemos mirar el 2010 como un año mágico, yo sólo puedo sonreír y darle la bienvenida a este año esperando me haga tan feliz como el que acaba de irse.