21 enero 2012

BOMBONES DE CHOCOLATE CON PETA-ZETAS

"Ayer mi pequeñín quiso obsequiar a su "pofe" con unos bombones. Al parecer, los Reyes Magos llevaron algún que otro bombón a la profe y se les olvidó dejar algo para ella en nuestro árbol. Al salir del cole, le pregunté si le apetecía que se los hiciéramos nosotros y fue tal la cara de ilusión que fuimos directamente a mi tienda preferida a por los ingredientes.
También preparamos rocas (aquí os dejo el enlace) que fue en las que realmente participó él, y como ya estaba puesta me animé con estos bombones que tenía en mi lista de pendientes.
Esta receta se la dedicamos por tanto a Mónica y a su compañera Montse. Me encanta ver el cariño con que tratan a los niños y cómo las quieren ellos. La carita con la que me cuenta todo lo que ha hecho en el cole, la alegría con la que se levanta todas las mañanas para ver a Mónica y a sus amiguinos me alegran el día.
Hago extensiva la dedicatoria a todos los maestros y maestras que tuve desde mis primeros años de estudiante por esa paciencia y amor con la que me trataron. Hoy en día, cuando voy a buscar a mi hijo, es un placer reencontrarme con ellos  en el mismo patio, en los mismos pasillos por los que hace ya tiempo correteaba yo."

 







RECETA

Ingredientes:
- 150 gr. chocolate negro de cobertura
- 80 gr. chocolate blanco de cobertura
- un chorrín de leche
- 1 sobre de peta-zetas (yo usé un poco de otro)
- 15 gr. de manteca de cacao






Elaboración:
Derretimos la mitad de la manteca de cacao con la mitad del chocolate negro al baño maría y pincelamos los moldes de los bombones con el chocolate fundido. Al congelador unos minutos. Repetimos la operación y mientras tanto, fundimos el chocolate blanco con un chorrín de leche, lo dejamos templar y añadimos un sobre de peta-zetas.
Sacamos el molde del congelador, echamos un poco de peta-zetas en cada bombón y rellenamos con la crema de chocolate blanco. Metemos de nuevo en el congelador unos minutos.
Mientras tanto, fundimos el resto del chocolate con la manteca de cacao y con ello cubrimos la base de los bombones. De nuevo al congelador hasta la hora de servir.


"CAPRICHO DE DIOSES... todos durmiendo la siesta, un libro, un café, el sofá y este bombón... ."

20 comentarios:

  1. Jaja que buenos recuerdos me traen los petazetas, seguro que el sabor de esta receta de "estalla" en la boca

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  2. q originales estos bombones !!! me gustannnnnn. Besos

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  3. Que buenos te han quedado y a las profes seguro que les han encantado, besos.

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  4. Preciosa la dedicatoria y el reconocimiento a maestros y profesores y nau dulzura de regalo. Preciosa entrada.

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  5. Que delicia!!!yo también me apunto a tu capricho y que les dure la siesta para deleitar todos los bombones!!!Besos.

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  6. Nunca me animé a hacer bombones, pero te han quedado perfectos, la verdad me dieron ganas de probar!

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  7. Pues el profesor se quedaria alucinando en colores, con estos bombones tan ricos y divertidos.
    Besos. Lola

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  8. Estos bombones son todoa una tentación, y el relleno de chocolate blanco me encanta. Lástima que esté "un poco a dieta", si no ya me ponía manos a la obra. Te quedaron perfectos.

    Un saludo.

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  9. QUE BUENOS ESTOS BOMBONES, CUANTO MENOS ORIGINALES!!
    PASATE POR MI BLOG, TENGO UNA COSITA PARA TI!!
    UN BESITO!!

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  10. Que ganas me acaban de dar de probar uno joh tienen que ser fantásticos. Siguen explotando ? jaja

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  11. Estan bien ricos, yo hace tiempo que los prepare y me gustaron mucho, besicos.

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  12. Con peta zetas???? Deben estar super ricos! me encanta la idea.
    un besicooo

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  13. Creeme ..nunca he hecho bombones ...que divertidos ..bsssMARIMI

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  14. de peta zetas,que original chiquilla! una idea muy original,me gusta.
    un saludo.

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  15. Una delicia de bombones, imagino lo mucho que le han gustado a la seño!!!
    Da gusto ver a profesores con verdadera vocación ycómo los niños los adoran!!!

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  16. que originales!!! felicidades!!! los hare seguro

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  17. Tiene que ser una una gozada comer un bombón.....ainssss que ganina me entro ahora de bombonessssss.me llevo la idea wapa.
    te dejo el enlace de Ana por si quieres apuntarte a la quedada del 19 de febrero en Oviedo.
    http://ospanacar.blogspot.com/2012/01/kedada-19-de-febrero-en-oviedo.html
    Bexinos

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  18. Por la parte que me toca....¡¡¡ Estaban buenísimos!!! y los de petazetas, para mondarse, nunca los habia probado.
    Muchas gracias por tus palabras, con ese cariño que demuestras nosotras vamos más agusto a trabajar con nuestros niños, porque mientras están en el cole son "nuestros".
    Gracias.

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  19. Pete zetas!!!! me encantan. De pequeña me volvían loca. Hace mucho que las tenía olvidadas. Voy a bajar a la tienda de chuches y les voy a pedir unos paquetes. Uno para hacer los bombones y los demas para jugar con ello en la boca.
    FELIZ NAVIDAD

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